Каталог файлов

Завиванцы (булочки с корицей)

Ингредиенты:

Дрожжи сухие 5 г
Мука пшеничная 500 г
Сахар-песок 180 г
Соль пищевая ¼ ч.л.
Сливочное масло 45 г
Молоко коровье 200 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Корица молотая 3 ч.л.
Изюм 100 г

Курица запеченная с овощами

Ингредиенты:

Куриная голень 800 г
Растительное масло 30 мл
Соль 1 ч.л.
Помидоры красные 200 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Розмарин веточки 3 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Помидоры Черри 200 г

Свиная корейка в соевом кляре

Ингредиенты:

Свиная корейка 400 г
Яйцо куриное 2 шт.
Соевый соус 50 мл
Мука пшеничная 30 г
Чеснок дольки 1 шт.
Петрушка сушеная 2 ч.л.
Растительное масло 50 мл

Салат «Козел в огороде»

Ингредиенты:

Кукуруза – 1 баночка;
Ананас консервированный – 1 баночка;
Помидор – 2 шт.;
Огурец – 2 шт.;
Картошка варенная – 4 средних шт.;
Сухарики с беконом – 1 пачка;
Капуста – 0,5 шт.

Салат "Венеция"

Ингредиенты:

куриная грудка - 400 гр.;
шампиньоны - 300 гр.;
чернослив - 200 гр.;
сыр 200 гр.;
картофель - 2-3 шт.;
яйца - 2-3 шт.;
огурец - 1 шт.;
майонез для заправки.

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Ингредиенты:

печенье (например, «К чаю») - 200 гр;
сливочное масло - 50 гр;
сметана - 400 мл;
молоко - ½ стакана;
сахар - 4 ст.л.;
какао порошок - 3 ст.л. с горой;
желатин (10г) - 1 упаковка;
банан - 2 шт.

Ольга

В детстве Ольга — серьезная и вдумчивая девочка. Она очень болезненно переживает нанесенные ей обиды, может заплакать после безобидного замечания. Не лишена упрямства, может долго отрицать свою вину, ни за что не попросит прощения.

Вогезская запеканка

Ингредиенты:

мука — 300 г;

соль;

перец черный (по вкусу);

орех мускатный (по вкусу);

яйцо — 4 шт;

лук репчатый (мелко порезанный) — 1 шт;

масло сливочное (125г + 2 сл.л.);

сыр твердый (можно разных сортов; тертый) — 300 гр;

молоко — 400 мл;

сливки (у меня 20%) — 200 мл;

сухари панировочные — 2-3 ст. л.

Запеченная тыква с кунжутными семечками

Ингредиенты:

крупная тыква баттернат (ореховая) - 1 шт.
подсолнечное масло 3 ст.л.;
прозрачный жидкий мед - 3 ст.л.;
апельсиновый сок - 1 ст.л.;
зернистая горчица - 2 ч.л.
кунжутные семечки - 2 ст.л.

Картофельные шарики

Ингредиенты:

картофель - 350 гр.;
мука пшеничная - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
масло растительное - 2 ст. л.;
лук репчатый - 1\2 головки;
сметана - 2 ст. л.;
лук зелёный и зелень укропа рубленые - 2 ст. л.;
перец чёрный молотый;
соль

АС